Bonjour de Normandie

[sylvie]

Coucou et bienvenue de la Bretagne toute voisine, mais encore un peu loin pour des soirées d' échanges
Café , chocolat... un p'tit kouing aman pour couronner le tout ? (Heu ben pourquoi petit ? )
A très bientot au fil des sujets

[Marie-Laure]

Bienvenue Augusta,

Le forum a des airs de gourmandises ces derniers jours (L'approche des fêtes ? le froid qui s'installe ? ... et comment résister à un Kouign-amann ? ), mais derrière toutes ces douceurs régionales on trouve les lumières qui éclairent notre chemin.

Bonne route à toi.

[Mahaut]

un p'tit kouing aman ? Quesako ? La gourmandine se réveille...

Ben oui, quoi, je ne bois pas que du café...

[Miguel]

Kikou! Petit moment cuisine!!!

Alors pour Le kouing amann, il faut du beurre, du sucre, de la pâte feuilletée, du beurre, du sucre et ah oui j'avais oublié du beurre et du beurre!!!!
Je blague pas . Ce qui fait que ce gâteau est merveilleux, c'est justement Le beurre. Ce feuilletage beurré et sucré a souhait qui caramélise à la cuisson...un délice....et paf! Un kilo rien qu'en écrivant!!!!!

J'ai vécu quelques mois en Bretagne à Yfiniac prés de St Brieux pour mes stages de fromagerie, et oui d'origine je suis fromager!!!
Même si je suis Normand, j'adore la Bretagne....c' est louche....mais Le Mont Saint Michel est bien Normand non?? Aller je relance la polémique...

Becs sucrés à tous
Miguel Le cuisinier à ses heures!!

[sylvie]

Hummm, Mahaut , il va falloir que tu viennes faire un petit tour par chez nous pour gouter ça ! Surtout après la parfaite explication de Miguel
(Qu'est-ce que je ne ferais pas pour vous attirer dans mon coin )
En revanche c'est un délice très facile à ...rater , donc je ne m'y risquerai pas (plus) et me contenterai de vous emmener là ou il faut

Pour se qui est du Mont St Michel : "p'tet bien que oui, p'tet bien que non "

Bisous pleins d'embrunts ¦¦¦

[Marie-Laure]

(Qu'est-ce que je ne ferais pas pour vous attirer dans mon coin )

Je ne connais pas Auray ... mais j'adore la Bretagne (Particulièrement la Côte de Granit Rose) et j'y reviens toujours avec plaisir, quelle que soit la saison

En revanche c'est un délice très facile à ...rater , donc je ne m'y risquerai pas (plus) et me contenterai de vous emmener là ou il faut

Je confirme, avec tous les meilleurs conseils et encouragements d'amis bretons, je n'ai encore jamais réussi cette recette ... ça reste donc un délice à consommer sur place. Ca fait du bien parfois d'attendre pour déguster

Augusta,
J'espère que tu ne nous en voudras pas d'avoir abusé ainsi de ta présentation.
Voilà ce que peut déclencher une nouvelle arrivée dans le forum

Bises

[L'Eclipse]

Bonjour Augusta,
Je ne suis pas très prolique en général, même si je visite très régulièrement ce site dont je salue sa teneur.
Mais étant Bas-Normand, je ne pouvais laisser passer un salut très amical de Caen vers le Mont.
Bonne lecture et à bientôt peut-être.

[Mahaut]

Belles découvertes après ce premier degré

Beau voyage de toute une vie

Nous étions de tout notre coeur avec vous trois...

Beaux apprivoisements pour ces 21 jours

Bisoudoux
M

[Miguel]

Whouaou! La Normandie est nouvellement plus lumineuse!!!

Bravo! Belle intégration et que ces prochains 21 jours soient le nid de magnifiques découvertes en toi!

Il ne reste plus qu'à poser les mains, poser les mains, et poser les mains.....

Bon dimanche de soleil

M

[Ange]

Bonjour Augusta,

Je te souhaite un très JOYEUX ANNIVERSAIRE, joie, santé, bonheur et prospérité...
Que cette journée, et celles qui suivent, te rapproche un peu plus de tes désirs et rêves.

Avec mes tendres pensées, je t'embrasse très fort

Ange